사포닌(Saponin)의 주요기능과 풍부한 음식
사포닌이 소화를 도와주는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 대표적으로 콩, 미역, 건미역, 건새우 등에 사포닌이 풍부하게 들어있습니다. 하지만 사포닌은 과도한 섭취로 인해 소화장애를 유발할 수 있으므로 적절한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다.
사포닌
사포닌이 소화를 도와주는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 대표적으로 콩, 미역, 건미역, 건새우 등에 사포닌이 풍부하게 들어있습니다. 하지만 사포닌은 과도한 섭취로 인해 소화장애를 유발할 수 있으므로 적절한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다.