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엽산(Folate), 비타민B9의 주요기능과 풍부한 음식

엽산(Folate)이란?

엽산(Folate)은 비타민 B 복합체에 속하는 물에 녹는 비타민으로, 또한 비타민 B9라고도 불립니다.

엽산은 인체에서 중요한 역할을 수행하는 영양소로, 세포 분열과 DNA 합성에 필요한 역할을 합니다.

엽산은 주로 녹색 잎채소(시금치, 케일, 브로콜리 등), 간기능이 높은 육류(간, 심장, 신장 등), 콩류, 땅콩, 오렌지 등 다양한 식품에 함유되어 있습니다. 또한 시리얼, 빵, 과일 주스와 같은 식품에도 엽산이 첨가되어 있습니다.

엽산의 주요 기능으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:

세포 분열: 세포의 분열과 성장에 필요한 역할을 합니다.
핵산 합성: 염기서열 DNA와 RNA의 합성에 관여하여 유전 정보를 유지하고 전달합니다.
혈액 생산: 적혈구와 백혈구의 생성에 필요한 역할을 합니다.
태아 발달: 임신 중 엽산 섭취가 중요하며, 태아의 신경관 형성과 정상적인 태아 발달에 필수적입니다.

특히 임신 중에는 엽산 섭취가 매우 중요하며, 충분한 엽산 섭취는 태아 신경관 결손 등 신경관 기형의 발생을 예방하는 데 도움을 줍니다.

영양부족 상태에서는 무기력, 피로, 빈혈 등의 증상이 나타날 수 있으므로 적절한 양의 엽산을 섭취하는 것이 중요합니다.

_{Pixabay로부터 입수된 Clara Sander님의 이미지 입니다.}

엽산이 충분한 음식

녹색 잎채소: 시금치, 케일, 브로콜리, 로메인 레터스 등의 녹색 잎채소에는 엽산이 풍부하게 들어있습니다. 특히 시금치는 엽산 함유량이 높아 임신 중에 권장되는 식품 중 하나입니다.
간기능이 높은 육류: 간, 심장, 신장 등의 내장 부위에도 엽산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 닭 간, 돼지 심장 등을 포함합니다.
콩류: 녹두, 검정콩, 대두 등의 콩류에도 엽산이 풍부하게 들어있습니다. 특히 녹두는 엽산 함유량이 높아요.
땅콩: 땅콩은 엽산뿐만 아니라 단백질과 다양한 영양소가 풍부합니다.
참치: 참치는 엽산 뿐만 아니라 오메가-3 지방산과 단백질이 풍부한 해산물입니다.
오렌지: 오렌지와 같은 과일에도 엽산이 함유되어 있습니다. 오렌지 주스를 마시거나 오렌지를 간식으로 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
아몬드: 아몬드는 엽산 뿐만 아니라 비타민 E, 마그네슘, 단백질 등이 풍부한 견과류입니다.

이 외에도 베리류(딸기, 블루베리, 라즈베리), 아보카도, 콩나물, 당근, 토마토 등도 엽산이 함유되어 있는 음식들입니다. 엽산은 식품을 통해 충분히 섭취할 수 있으므로, 다양한 식재료를 조합하여 영양 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 중요합니다.

특히 임신 중에는 충분한 엽산 섭취가 중요하니, 임신 전문의와 상의하여 필요한 경우 영양제를 복용해 보세요.

녹두전 — _{Pixabay로부터 입수된 jinsoo jang님의 이미지 입니다.}

비타민B9가 부족할 경우

비타민 B9, 즉 엽산이 부족한 경우에는 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 엽산은 인체에서 중요한 역할을 수행하며, 부족할 경우 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

빈혈: 엽산은 적혈구의 생성에 필요한 역할을 합니다. 엽산이 부족하면 적혈구의 수가 감소하여 빈혈이 발생할 수 있습니다. 빈혈은 피로, 무기력함, 두통 등의 증상을 유발할 수 있습니다.
신경계 문제: 엽산은 신경계 발달에 중요한 영향을 미칩니다. 엽산이 부족하면 신경계 문제가 발생할 수 있으며, 우울증, 불안감, 기억력 저하 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
임신 합병증: 임신 중에는 엽산 섭취가 매우 중요합니다. 엽산이 부족한 경우 태아의 신경관 형성이 제대로 이루어지지 않아 신경관 기형이 발생할 수 있으며, 조산이나 저체중 출생 등의 합병증이 발생할 수 있습니다.
소화계 문제: 엽산은 소화계의 건강에도 영향을 미칩니다. 엽산이 부족한 경우 소화불량, 구역, 설사 등의 소화계 증상이 나타날 수 있습니다.
면역력 저하: 엽산은 면역 체계를 지원하는데 중요한 영양소입니다. 엽산이 부족하면 면역력이 저하되어 감염에 쉽게 취약해질 수 있습니다.

비타민B9를 과다 섭취할 경우

비타민 B9, 즉 엽산을 과다 섭취하는 경우에도 일부 부작용이 나타날 수 있습니다.

하지만 보통 일상적인 식사로는 과다 섭취하는 일이 드물며, 과다 섭취로 인한 부작용은 대부분 식품을 통한 엽산 섭취로는 발생하지 않습니다. 다만, 비타민 B9를 영양제 형태로 과도하게 복용하는 경우 부작용이 나타날 수 있습니다.

과다 섭취로 인해 발생할 수 있는 주요 부작용은 다음과 같습니다:

소화 장애: 과다 섭취 시 소화 장애가 발생할 수 있습니다. 이는 복부 불쾌감, 메스꺼움, 구토, 설사 등으로 나타날 수 있습니다.
비타민 B3 (나이아신) 불균형: 과다 섭취 시 비타민 B9와 함께 비타민 B3(나이아신)의 균형이 깨질 수 있습니다.
간장애: 과다 섭취로 인해 간장애가 발생할 수 있습니다.
혈당 조절 문제: 일부 사람들에게 과다 섭취로 인해 혈당 조절에 어려움이 생길 수 있습니다.

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니아신(Niacin)과 비타민B3, 그리고 풍부한 음식추천

니아신(Niacin) 이란

니아신 또는 나이아신은 비타민 B3에 해당하는 물질로서, 핵산, 단백질, 지방 등의 대사과정에서 중요한 역할을 수행하는 비타민입니다. 또한 이 물질은 중요한 효소들의 구성 성분이기도 합니다. 니아신은 영양분 중 하나로서 몸에 필수적인 영양소 중 하나입니다.

니아신은 주로 음식물에서 섭취되며, 곡물, 고기, 생선, 콩 등 다양한 식품에 포함되어 있습니다. 이 비타민은 에너지 생산과 함께 피부, 뇌, 신경 등의 건강 유지에도 기여합니다. 또한 니아신은 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 건강에도 도움을 줍니다.

하지만 너무 많은 니아신 섭취는 부작용을 일으킬 수 있으므로 적정량을 지켜서 섭취하는 것이 중요합니다. 의사나 영양사와 상의하여 올바른 비타민 섭취를 유지하는 것이 건강에 도움이 됩니다.

니아신이 많은 음식

곡물 및 곡물 제품: 귀리, 보리, 팥, 현미, 쌀 등의 곡물에는 니아신이 풍부하게 들어있습니다. 특히 귀리와 보리는 니아신 함량이 높은 식품 중 하나입니다.
고기 및 생선: 니아신은 육류와 어패류에도 풍부하게 들어있습니다. 특히 간, 심장, 신장과 같이 내장 부위에 높은 함량으로 포함되어 있습니다.
콩류: 콩류에도 니아신이 풍부하게 들어있습니다. 대표적으로 녹두, 검정콩, 콩 등이 있습니다.
견과류: 아몬드, 땅콩, 호두, 캐슈넛 등의 견과류에도 니아신이 함유되어 있습니다.
채소: 토마토, 당근, 시금치, 브로콜리 등의 채소에도 니아신이 존재합니다.

이러한 음식들을 적절하게 조합하여 다양한 영양소를 섭취하는 것이 건강에 도움이 됩니다. 하지만 너무 과도하게 섭취하는 것은 오히려 부작용을 일으킬 수 있으므로 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다. 건강한 식단을 위해 균형 잡힌 다양한 음식을 선택하는 것이 좋습니다.

비타민 B3의 주요 기능

비타민 B3는 니아신 또는 니아시니다(Niacin)라고도 불리며, 다른 비타민들과 함께 비타민 B 복합체에 속하는 영양소입니다.

물에 녹는 비타민인데, 인체에서는 핵산, 단백질, 지방 대사에 관여하여 에너지 생산과 기능을 조절하는데 중요한 역할을 합니다.

비타민 B3는 주로 세 가지 형태로 존재합니다:

니아신(니코틴산): 가장 흔하게 볼 수 있는 형태로 곡물, 고기, 생선 등 다양한 식품에 포함되어 있습니다.
니아미드(니코틴아마이드): 난류, 유제품, 채소, 견과류 등에 함유되어 있습니다.
니아신아마이드: 모유에 함유되어 있습니다.

비타민 B3의 주요 기능으로는 다음과 같은 것들이 있습니다:

에너지 생산: 탄수화물, 지방, 단백질의 대사에 관여하여 에너지를 생산합니다.
신경 기능: 신경 세포의 기능을 유지하고 뇌 기능에 필요한 역할을 합니다.
피부 건강: 피부를 유지하고 건강하게 하는 역할을 합니다.
콜레스테롤 조절: 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 건강에 도움을 줍니다.

하지만 너무 많은 양의 비타민 B3를 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있으므로 권장 섭취량을 지켜야 합니다. 영양 장애가 있는 경우에는 의사 또는 영양사와 상의하여 적절한 비타민 B3 섭취를 유지하는 것이 중요합니다.

비타민B3 과다섭취할 경우 부작용

홍조 (피부 발적): 비타민 B3를 과다하게 섭취하면 얼굴과 몸 전체에 홍조가 발생할 수 있습니다. 특히 얼굴과 목 주위가 붉어질 수 있습니다.
가려움증: 비타민 B3 과다섭취로 인해 피부에 가려움증이 발생할 수 있습니다.
소화장애: 과다한 비타민 B3 섭취는 소화 장애를 유발할 수 있습니다. 메스꺼움, 구토, 설사 등이 나타날 수 있습니다.
간 손상: 너무 많은 비타민 B3를 섭취하면 간 기능에 영향을 미칠 수 있으며 간 손상을 초래할 수 있습니다.
당뇨병 증상 악화: 과다한 비타민 B3 섭취는 당뇨병 증상을 악화시킬 수 있습니다.
기타 증상: 피로감, 어지러움, 두통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

비타민B3가 많이 있는 추천음식

곡물류: 귀리, 보리, 팥, 현미, 쌀 등의 곡물에는 비타민 B3가 풍부하게 들어있습니다. 특히 귀리와 보리는 높은 니아신 함유량으로 알려져 있습니다.
육류 및 어패류: 간, 심장, 신장 등의 내장 부위에는 비타민 B3가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 가금류와 어패류도 비타민 B3를 함유하고 있습니다.
콩류: 녹두, 검정콩, 콩 등의 콩류에도 비타민 B3가 풍부하게 들어있습니다.
견과류: 아몬드, 땅콩, 호두, 캐슈넛 등의 견과류에도 비타민 B3가 함유되어 있습니다.
파슬리: 파슬리는 비타민 B3뿐만 아니라 다른 비타민과 미네랄도 풍부하게 함유되어 있습니다.
전분류: 감자, 고구마 등의 전분류에도 비타민 B3가 포함되어 있습니다.

이러한 음식들을 적절하게 조합하여 다양한 영양소를 섭취하는 것이 건강에 도움이 됩니다. 하지만 비타민 B3를 과다하게 섭취하는 것은 부작용을 일으킬 수 있으므로 적정량을 지켜서 섭취하는 것이 중요합니다.

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함께 먹으면 독이 되는 음식 조합 16가지｜건강에 나쁜 음식 궁합 총정리

좋은 줄 알고 먹었던 혹은 맛있다는 이유로 은연중 자주 먹게 되는 조합이 먹었을 때 나쁜음식조합이 있다는거 알고 있나요? 앞으로 소개하는 조합중 믿고 싶지않는 조합도 포함이 되어 있습니다. 이왕이면 건강하게 섭취할 수 있도록 알아보도록 합니다.

1. 오이와 당근

요리를 할 때 오이와 당근을 함께 사용하는 경우가 있지만, 이 조합은 좋지 않을 수도 있습니다. 그 이유는 당근에는 비타민 A의 모체인 카로틴이 많이 들어있는데, 이러한 카로틴이 오이에 함유되어 있는 비타민 C를 파괴한다고 알려져 있습니다.

*카로틴

2. 오이와 무

오이와 무에는 비슷한 양의 비타민 C가 들어 있어습니다. 그런데 오이를 자르면 비타민 C를 파괴하는 아스코리비나아제라는 효소가 생겨나서 무의 비타민 C가 사라져버립니다. 아스코르미나아제는 산에 약하기 때문에 무와 오이를 같이 조리할 때, 먼저 오이를 식초와 함께 버무려 주면 무의 비타민 C의 파괴를 어느 정도 예방할 수 있습니다.

*아스코리비나아제

3. 토마토와 설탕

토마토는 단맛이 부족하여 설탕을 뿌려 먹는 경우가 있지만, 이렇게 하면 토마토에 함유된 비타민 B가 손상될 수 있습니다. 따라서 토마토는 가능한 생으로 그냥 섭취하거나 익혀서 먹는 것이 가장 좋습니다.

또한, 토마토는 기름기 있는 음식과 함께 먹을 때 유용한 식품입니다. 토마토를 섭취하면 소화를 촉진해주고, 함께 먹은 산성식품을 중화시켜 건강에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라, 토마토에는 혈관을 튼튼하게 만들어주는 루틴 성분과 과도한 나트륨을 배출시켜주는 칼륨도 함유되어 있습니다.

4. 홍차와 꿀

홍차는 발효되면 비타민 C가 일부 파괴되다보니 일반적으로 설탕과 레몬을 추가하여 먹습니다. 설탕은 단맛을 더해주고, 레몬은 비타민 C를 보충해주기 때문입니다. 그러나! 알고 계셨나요? 설탕 대신 꿀을 사용하면, 홍차 성분 중 떫은 맛을 내는 타닌이 꿀의 철분과 결합하여 인체가 흡수하기 어려운 타닌산철로 변할 수 있습니다.

*타닌

5. 우유와 초콜릿

의외로 많이 먹는 조합이지만 초콜릿과 우유는 모두 포화지방이 다량으로 함유돼 있어 함께 섭취할 경우 혈액 속 콜레스테롤 수치가 높아져 성인병 발병 확률이 증가할 수 있습니다. 그러나 우유를 토마토와 당근과 함께 먹을 때는 토마토에 풍부하게 들어있는 항산화물질인 라이코펜과 당근의 베타카로틴 흡수를 높여줍니다. 이렇게 함께 섭취하면 영양소의 효과를 더욱 잘 이용할 수 있습니다.

6. 게와 감

고단백 식품인 게와 철분이 들어있는 감은 각각 훌륭한 영양소를 제공하지만, 함께 먹는 경우 소화 흡수에 영향을 미치는 타닌 성분으로 인해 소화 불량과 식중독에 걸릴 확률이 높아집니다. 게에 들어있는 철분과 감에 들어있는 타닌 성분이 상호작용하여 소화흡수를 저해하게 됩니다.

7. 시금치와 두부

의외로 많이 먹는 조합, 시금치와 두부. 시금치에는 옥산살이라는 성분이 많이 들어있습니다. 옥산살은 두부에 있는 칼슘과 결합하여 불용성 수산칼슘을 생성하는데, 이로 인해 칼슘의 흡수가 제지되고 결석증을 유발할 수 있습니다.

8. 김과 기름

알고 계셨나요? 김은 미역이나 다시마처럼 변비 해소에 도움을 주는 식품으로 식물성 섬유와 미네랄, 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그러나 김을 기름에 발라 굽게 되면 공기와 햇빛에 의해 산화되어 유해성분이 생성될 수 있습니다. 따라서 김을 그냥 드시는 것이 영양 면에서도 좋습니다.

9. 도라지와 돼지고기

도라지에는 활성 촉진 물질이 함유되어 있습니다. 이 활성 촉진 물질은 돼지고기의 지방 분해를 촉진시키는데, 이로 인해 돼지고기의 기름기가 더욱 두드러지게 될 수 있습니다.

10. 설탕과 팥죽

팥에 풍부한 사포닌은 면역력을 강화하고 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 그러나 설탕은 팥의 사포닌 성분을 파괴시키는 영향을 미칩니다. 따라서 팥죽을 드실 때에는 설탕보다는 소금으로 간을 맞추는 것이 좋습니다.

11. 장어와 복숭아

장어를 섭취한 후 즉시 복숭아를 먹으면 설사를 유발할 수 있습니다. 이는 복숭아에 함유된 유기산과 장어에 포함된 지방이 소화를 방해하여 발생하는 현상입니다.

12. 치즈와 콩류

치즈는 단백질과 지방이 풍부하게 함유되어 있어 영양을 공급하는데 도움이 되며, 칼슘도 풍부하게 포함되어 있어 뼈 건강에 도움이 됩니다. 콩 역시 고단백이고 고지방인 식품으로, 하지만 칼슘보다는 인산의 함유량이 더 많습니다. 그러나 치즈와 콩을 함께 먹을 경우 인산칼슘이 생성되면서 인과 칼슘이 흡수되지 않고 배출되는 현상이 발생할 수 있습니다.

13.미역과 파

미역은 칼슘과 요오드가 풍부하게 함유된 식품으로, 미끈미끈한 알긴산이 특징입니다. 반면에 파는 인과 유황성분이 많이 함유되어 있어 미역국에 파를 함께 넣게되면 미역에 함유된 칼슘이 인체에서 흡수되는 것을 방해할 수 있습니다.

14. 냉면과 삽겹살

보통 삼겹살을 섭취한 후 후식으로 냉면을 먹거나 냉면 안에 삼겹살을 돌돌 말아서 먹는 경우가 있습니다. 그러나 삼겹살과 냉면은 모두 찬성질의 음식으로 갑작스러운 변비와 복통을 유발할 수 있습니다. 또한 이러한 음식들은 나트륨과 칼로리가 과도하게 함유되어 있으므로 과잉 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

15. 치킨과 맥주

맥주를 마실 때 기름진 고칼로리 음식인 치킨을 함께 먹으면 체내에 있는 지방이 서로 합성되어 지방이 쉽게 축적될 수 있습니다. 지방이 체내에 쌓이면 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등의 심혈관 질환의 발병률이 높아질 수 있습니다.

16. 빵과 쥬스

빵은 일반적으로 우유와 함께 섭취되지만, 주스와 함께 먹는 경우도 많습니다. 우리의 침 속에는 프리알린이라는 성분이 있는데, 이는 빵을 소화하는 데에 도움이 됩니다. 하지만 오렌지주스와 같이 산성을 띠는 음료와 함께 마시면 프리알린이 제 역할을 하지 못하여 빵의 소화가 잘 안 되는 현상이 발생할 수 있습니다.

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항산화 물질 라이코펜(Lycopene)과 토마토

라이코펜은 항산화 물질 중 하나로서, 주로 토마토와 그 제품들에 풍부하게 들어있는 천연 색소입니다. 토마토의 빨간색을 빚어주는 물질이기도 합니다. 라이코펜은 카로티노이드라는 물질군에 속합니다.

라이코펜은 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 항산화 물질은 유해한 산소 자유 라디칼과 상호작용하여 산화 스트레스를 줄이고 세포를 보호하는데 기여합니다. 이러한 항산화 효과는 라이코펜이 세포 손상을 줄이고 혈관 건강, 신경 보호, 면역 강화 등 다양한 생리적 기능을 지원하는데 도움이 됩니다.

토마토는 라이코펜의 주요 원천이지만, 월홍나무 열매, 붉은 고추, 수박, 살구, 당근 등에도 라이코펜이 일부 함유되어 있습니다. 특히, 토마토는 라이코펜의 높은 농도를 가지고 있기 때문에 인기 있는 라이코펜의 원천 식품입니다.

라이코펜은 열에 강한 성질을 가지고 있어서 익히거나 가열 처리된 토마토 제품들에서도 비교적 안정적으로 유지됩니다. 이로 인해 토마토 소스, 토마토 퓨레, 케첩 등의 가열 처리된 제품들에서도 라이코펜을 충분히 섭취할 수 있습니다.

라이코펜은 다양한 건강 상태와 관련하여 많은 잠재적 이점을 가지고 있으며, 균형 잡힌 식단에서 토마토나 다른 라이코펜 함유 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.

라이코펜의 원천 식품

_{Pixabay로부터 입수된 Steve Buissinne님의 이미지 입니다.}

토마토의 좋은점

라이코펜 함유: 토마토에는 라이코펜이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하게 들어있습니다. 라이코펜은 자유 라디칼과 상호작용하여 세포를 보호하고 산화 스트레스를 줄여주는데 기여합니다. 항산화 효과로 인해 심혈관 질환과 일부 종양의 발생을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 C 함유: 토마토에는 비타민 C가 풍부하게 들어있습니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 피부 건강에 도움이 되는데 중요한 역할을 합니다.
비타민 A와 칼륨: 토마토는 비타민 A와 칼륨이 함유되어 있어서 눈 건강과 혈압 조절에 도움이 될 수 있습니다.
다양한 영양소: 토마토에는 비타민 K, 비타민 B6, 니아신(Niacin), 엽산(Folate), 철분 등의 영양소도 풍부하게 들어있습니다.
저칼로리: 토마토는 저칼로리 식품으로서, 다이어트나 체중 관리를 하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
소화에 도움: 토마토에는 섬유질이 풍부하게 들어있어 소화를 도와주는데 도움이 됩니다.
물과 수분 공급: 토마토는 대부분 물로 이루어져 있어 체내 수분 보충에 좋습니다.
토마토는 신선한 상태로 섭취할 수 있을 뿐만 아니라, 토마토 소스, 토마토 주스, 토마토 케첩 등 다양한 형태로도 활용할 수 있습니다.

수박의 좋은점

수분 보충: 수박은 약 90% 이상이 물로 이루어져 있어서 체내 수분 보충에 좋습니다. 특히 더운 여름철이나 신체 활동 후 갈증을 해소하는 데 매우 효과적입니다.
항산화 작용: 수박에는 라이코펜과 비타민 C와 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어있습니다. 항산화 물질은 자유 라디칼과 상호작용하여 세포를 보호하고 산화 스트레스를 줄여주는데 기여합니다.
비타민 및 미네랄 함량: 수박에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 이들 영양소는 각종 생리적 기능을 지원하고 건강한 신체를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
소화에 도움: 수박에는 수용성 섬유질이 함유되어 있어 소화를 도와주는데 도움이 됩니다. 또한, 수박에는 수분과 섬유질이 많아서 변비 예방에도 효과적입니다.
저칼로리 및 다이어트에 적합: 수박은 저칼로리 과일로서 다이어트 중인 사람들에게 좋은 선택입니다. 물론 다양한 영양소를 공급해주면서도 적은 칼로리를 제공하기 때문에 건강한 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.
심장 건강: 수박은 칼륨 함유량이 높아서 혈압 조절에 도움이 되며, 심장 건강을 지원하는데 도움을 줄 수 있습니다.

붉은 고추의 좋은점

칼로리와 지방이 낮음: 붉은 고추는 칼로리가 낮고 지방도 거의 없는 식품입니다. 따라서 다이어트나 체중 관리를 하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
비타민 C 함량: 붉은 고추는 비타민 C가 풍부하게 들어있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 자유 라디칼을 줄여주고 면역 체계를 강화하는데 도움이 됩니다.
항산화 물질: 붉은 고추에는 카로티노이드인 베타카로틴과 카프사닌과 같은 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 세포를 보호하고 산화 스트레스를 줄여주는데 기여합니다.
영양소 함유: 붉은 고추에는 비타민 A, 비타민 B6, 비타민 K, 니아신(Niacin) 등의 영양소도 풍부하게 들어있습니다.
혈액 순환 개선: 붉은 고추에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하고 혈액 순환을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
신진대사 촉진: 붉은 고추에 함유된 캡사이신은 신진대사를 촉진하여 체지방 연소에 도움이 되는 효과가 있을 수 있습니다.
체온 상승: 매운 맛을 내는 주요 성분인 캡사이신은 체온을 조금 올리는 효과가 있어서 냉기에 노출된 경우 체내 온도를 조절하는 데 도움이 됩니다.

살구의 좋은점

영양가가 풍부: 살구에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 비타민 B6, 니아신(Niacin), 엽산(Folate), 칼륨, 마그네슘, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있습니다.
항산화 작용: 살구에는 베타카로틴과 라이코펜과 같은 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 이러한 항산화 물질은 자유 라디칼을 줄여주고 세포를 보호하는데 도움이 됩니다.
소화에 도움: 살구에는 섬유질이 풍부하게 들어있어 소화를 도와주는데 도움이 됩니다. 또한, 변비 예방에도 효과적입니다.
뼈 건강: 살구에는 칼슘과 칼륨 등의 미네랄이 함유되어 있어 뼈 건강에 도움이 됩니다.
면역 강화: 비타민 C와 비타민 A가 면역 체계를 강화하는데 기여합니다.
심장 건강: 살구에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 혈압을 조절하고 심장 건강을 지원하는데 도움이 됩니다.
눈 건강: 비타민 A와 베타카로틴이 눈 건강에 중요한 역할을 합니다.
저칼로리 및 다이어트에 적합: 살구는 저칼로리 과일로서 다이어트 중인 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

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카로틴(Carotene)과 관련한 영양소들에 대한 정보

카로틴 (Carotene) 이란?

노란색과 주홍색 채소와 과일의 천연색소
베타카로틴 그룹의 일부, 베타카로틴은 비타민A의 전구체

카로틴(Carotene)은 주로 노란색과 주황색의 채소와 과일에 풍부하게 들어 있는 천연 색소입니다.

이것은 베타카로틴(beta-carotene)이라는 카로티노이드(carotenoid) 그룹의 일부입니다. 카로틴은 식물이 태양 에너지를 활용하여 광합성 과정에서 생합성한 색소로서, 다양한 과일과 채소에 주로 발견됩니다.

주로 시각적으로 감지되는 색깔을 제공하는 것 외에도, 카로틴은 인체에 많은 이점을 제공하는 강력한 항산화제로서 알려져 있습니다.

항산화 작용은 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는데 도움을 주고, 자유 라디칼이라고 불리는 불안정한 분자들로부터 세포를 보호하고, 셀 손상을 예방하는 역할을 합니다. 이로 인해 카로틴은 다양한 질병 예방과 노화 방지에도 기여합니다.

특히 베타카로틴은 비타민 A의 전구체로 작용하며, 인체 내에서 비타민 A로 전환됩니다. 비타민 A는 시력을 유지하는데 필수적이며, 눈과 피부, 뼈, 면역 체계 등의 건강을 유지하는데 중요한 역할을 합니다.

카로틴은 주로 당근, 호박, 고구마, 노란 과일(망고, 파파야) 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.

*카로틴

베타카로틴(beta-carotene)이란?

당근, 호박, 고구마, 망고, 파파야 등의 노랑색과 주황색 과일과 채소에 가장 많이 발견
식물의 엽록소와 함께 있어 녹색을 띄는 브로콜리, 시금치, 케일 등도 베타카로틴이 함유.
강력한 항산화 효능, 인체에서 비타민 A로 전환되는 프로비타민

베타카로틴(beta-carotene)은 카로틴(carotene) 그룹에 속하는 카로티노이드(carotenoid) 중 하나로서, 주로 노란색과 주황색의 채소와 과일에 풍부하게 포함되어 있는 천연 색소입니다. 이러한 색소가 식물의 광합성 과정에서 태양 에너지를 흡수하고 보존하는 역할을 담당합니다.

베타카로틴은 식물의 엽록소와 함께 있어서, 천연적으로 녹색 채소인 브로콜리, 시금치, 케일 등에는 녹색 엽록소에 의해 가려져 시각적으로 보이지 않을 수 있습니다. 그러나 이러한 식물에도 베타카로틴이 함유되어 있으며, 요리하거나 가열할 때 엽록소가 분해되면서 노란색 또는 주황색이 더욱 돋보이게 됩니다.

베타카로틴은 강력한 항산화 효능을 가지고 있으며, 특히 인체에서 비타민 A로 전환되는 프로비타민인 것으로 알려져 있습니다. 비타민 A는 시력을 유지하고 피부와 점막의 건강을 촉진하는 역할을 하며, 또한 면역 체계의 강화와 세포 보호에도 기여합니다.

베타카로틴은 당근, 호박, 고구마, 망고, 파파야 등 노란색과 주황색의 과일과 채소에서 가장 많이 발견됩니다. 다양한 색상의 과일과 채소를 섭취함으로써 베타카로틴과 기타 중요한 영양소를 적절히 공급하는 것이 건강한 식단 구성에 도움이 됩니다.

카로티노이드(carotenoid)란?

카로티노이드(carotenoid)는 식물이나 일부 미생물에서 합성되는 천연 색소로서, 주로 녹색 식물에 존재하는 비타민 A의 전구체 역할을 하는 화합물들의 총칭입니다. 이들 화합물들은 탄소와 수소로 이루어진 유기화합물로, 주로 노란색, 주황색, 붉은색의 색소를 갖고 있습니다.

카로티노이드는 광합성과 다양한 생리적 기능을 수행하는 데 중요한 역할을 합니다.

주로 녹색 식물의 엽록소와 함께 광합성에 참여하여 빛을 에너지로 변환하는 데 도움을 줍니다. 이러한 이유로 녹색 식물이 주황색, 노란색, 붉은색의 카로티노이드를 가지고 있으면서도 엽록소로 인해 녹색으로 덮여 있기 때문에 녹색이 아닌 색으로 보입니다.

비타민 A의 전구체 역할을 하는 카로티노이드들은 식물성 식품에서 주로 발견되며, 특히 베타카로틴, 알파카로틴, 라이코펜 등이 널리 알려져 있습니다. 이들 카로티노이드들은 인체 내에서 비타민 A로 변환되어 시력 유지, 피부 건강, 면역 강화 등 다양한 생리적 기능을 수행하는 데 중요한 역할을 합니다.

단, 인체는 카로티노이드를 직접적으로 합성하지 못하므로, 비타민 A를 공급받기 위해서는 카로티노이드를 함유하는 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 주로 녹색 채소, 당근, 단감, 토마토, 고구마 등이 카로티노이드를 풍부하게 함유한 식품으로 알려져 있습니다.

비타민 A의 역할 및 효능

지방가수분해 비타민 중 하나, 눈, 피부, 뼈, 면역체계에 영향을 미치는 필수 영양소
식물성 식품 : 베타카로틴과 같은 프로비타민 형태로 들어있음.
동물성 식품 : 레티놀과 레티노산의 형태로 들어있음.
지나치게 섭취시 증상이 발생할 수 있으므로 (임산부 특히 위험) 적절량을 반스시 섭취해야함.

_{Pixabay로부터 입수된 Joanna Dubaj님의 이미지 입니다.}

비타민 A는 중요한 지방가수분해 비타민 중 하나로, 인간의 눈, 피부, 뼈, 면역 체계 등에 중요한 영향을 미치는 필수 영양소입니다.

비타민 A는 여러 형태로 존재하며, 식물성 식품에는 베타카로틴과 같은 프로비타민 형태로 들어있습니다.

동물성 식품에는 현성 비타민 A인 레티놀(retinol)과 레티노산(retinoic acid) 형태로 들어있습니다.

비타민 A의 주요 역할은 다음과 같습니다:

시력 유지: 비타민 A는 시각 체계에 필수적인 역할을 합니다. 망막에 존재하는 광감지 세포인 로돱신을 생성하고 시력을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다.
피부 건강: 비타민 A는 피부 세포의 생산과 성장에 관여하여 피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
면역 체계 강화: 비타민 A는 면역 체계의 기능을 향상시키고 감염과 질병으로부터 보호하는 데 기여합니다.
세포 분화: 비타민 A는 세포 분화를 조절하는데 중요한 역할을 하며, 조직의 정상적인 성장과 유지에 필수적입니다.

비타민 A는 동물성 식품인 간, 우유, 계란 등에서 레티놀 형태로, 식물성 식품인 당근, 호박, 고구마 등에서 베타카로틴 형태로, 그리고 간장, 버터 등에서 레티노산 형태로 섭취할 수 있습니다.

하지만 비타민 A는 지방가수분해 비타민이기 때문에 지나치게 섭취하면 과다 섭취 증상이 발생할 수 있으며, 임신 중에는 과다 섭취가 태아에게 위험할 수 있으므로 적절한 섭취량을 지키는 것이 중요합니다. 건강한 식단 구성과 영양소 섭취를 고려하여 비타민 A를 적절히 섭취하는 것이 좋습니다.

레티놀(retinol)이란?

레티놀(retinol)은 비타민 A의 한 형태로서 동물성 식품에 주로 존재하는 현성 비타민 A입니다. 비타민 A는 중요한 지방가수분해 비타민 중 하나이며, 인간의 눈, 피부, 뼈, 면역 체계 등에 필수적인 영양소입니다.

레티놀은 주로 간에 저장되며, 필요에 따라 레티놀을 레티노산(retinoic acid)으로 변환하는 과정을 거칩니다. 레티노산은 비타민 A의 활성형태로서 세포 분화, 세포 성장, 유전자 발현 조절 등에 관여하여 다양한 생리적 기능을 조절합니다.

레티놀은 다음과 같은 주요 기능을 가지고 있습니다:

피부 건강: 레티놀은 피부의 세포 생산과 성장에 중요한 영향을 미치며, 피부를 건강하고 매끄럽게 유지하는데 도움을 줍니다. 이러한 이유로 레티놀은 많은 피부 관리 제품에 사용되기도 합니다.
시력 유지: 레티놀은 비타민 A의 전구체로 작용하여 시각 체계에 중요한 역할을 합니다. 눈의 망막에 있는 광감지 세포인 로돱신을 생성하는데 도움을 주어 시력을 유지하는 데 기여합니다.
면역 체계 강화: 레티놀은 면역 체계의 기능을 향상시키고 감염과 질병으로부터 보호하는데 중요한 역할을 합니다.

레티놀은 주로 동물성 식품인 간, 우유, 계란 등에 함유되어 있습니다. 하지만 지나치게 섭취하면 비타민 A의 과다 섭취 증상이 발생할 수 있으므로 적절한 섭취량을 지키는 것이 중요합니다. 또한 임신 중에는 과다 섭취가 태아에게 위험할 수 있으므로 관련 지침을 따라야 합니다. 건강한 식단 구성과 영양소 섭취를 고려하여 레티놀과 비타민 A를 적절히 섭취하는 것이 좋습니다.

레티노산(retinoic acid)이란?

레티노산(retinoic acid)은 비타민 A의 활성 형태로서, 레티놀(retinol)이나 다른 프로비타민 형태인 베타카로틴(beta-carotene)이 세포 내에서 산화되고 변환되어 비타민 A의 활성 형태로 변환된 것입니다. 레티노산은 주로 프로비타민 형태로 섭취한 비타민 A가 인체 내에서 활용되는 과정에서 생성됩니다.

레티노산은 다양한 생리적 기능을 수행하며, 주로 세포 분화, 세포 성장, 유전자 발현 조절 등에 관여하여 인체의 발달, 생식, 면역 등에 중요한 영향을 미칩니다. 특히 피부 관리에 많이 사용되는데, 피부 세포의 생산과 성장을 촉진하여 피부를 건강하고 매끄럽게 유지하는 데 도움이 됩니다.

레티노산은 여러 피부 질환의 치료에도 활용되는데, 여드름(여성호르몬에 의한 여드름을 포함)과 같은 피부 질환에서 사용되며, 미백과 주름 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한 레티노산은 일부 암의 예방과 치료에도 관련된 연구가 진행되고 있습니다.

레티노산은 일부 피부 관리 제품에 산입되어 있으며, 주로 피부 트러블이나 노화 방지를 위해 사용됩니다. 그러나 레티노산이 강한 활성을 가지고 있기 때문에 사용 시 주의가 필요하며, 약물로서 복용할 경우에는 의사와 상의하고 적절한 사용 지침을 따르는 것이 중요합니다.

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아스코리비나아제란? 오이·당근 비타민 C 파괴 진실과 지키는 조리법

비타민 C를 파괴하는 효소, 정말 피해야 할까?

“오이랑 당근 같이 먹으면 비타민 C 다 날아간다던데요?”
건강 정보 글을 보다 보면 한 번쯤은 들어봤을 이야기입니다.

이때 늘 등장하는 주인공이 바로 아스코리비나아제(Ascorbinase).
하지만 이 효소에 대해 우리는 조금 과하게 오해하고 있는 부분도 있습니다.

결론부터 말하면,
👉 겁낼 필요는 없고
👉 조리법만 알면 충분히 관리 가능합니다.

아스코리비나아제란 무엇인가?

아스코리비나아제(Ascorbinase)는
👉 비타민 C(아스코르브산)를 산화·분해하는 효소입니다.

비타민 C는

물에 잘 녹고
공기, 빛, 열, 효소에 민감한 영양소이기 때문에

채소를 자르거나 갈 때
세포가 깨지면서 이 효소가 활성화될 수 있습니다.

❗ 과학적 반전

“파괴된 비타민 C, 사실 완전히 사라지는 게 아닙니다”

가장 중요한 포인트입니다.

아스코리비나아제가 비타민 C를 분해하면
👉 탈수소 아스코르브산(DHA, Dehydroascorbic acid) 이 됩니다.

📌 여기서 끝이 아닙니다.

DHA는
👉 우리 몸 안에서 다시 비타민 C로 환원되어 흡수될 수 있습니다.
즉,
❌ 영양소가 ‘0’이 되는 것이 아니라
⭕ 형태가 잠시 바뀌는 것에 가깝습니다.

✔ 그래서
“오이랑 당근 같이 먹으면 비타민 C 다 망가진다”는 말은
과장에 가깝습니다.

왜 오이와 당근은 억울할까?

사실 비타민 C 손실의 진짜 주범은
👉 효소보다 ‘산소와 시간’입니다.

샐러드를 미리 만들어
냉장고에 몇 시간 보관하는 것
채소를 아주 잘게 채 썰어
공기와 오래 접촉시키는 것

이런 경우가
오이·당근을 같이 먹는 것보다
👉 비타민 C 손실이 훨씬 큽니다.

아스코리비나아제는 열에 약합니다

아스코리비나아제는 단백질 효소입니다.
👉 즉, 열에 매우 약합니다.

✔ 익혀 먹는 요리는 걱정할 필요 없음

당근 볶음
오이볶음
찜, 국, 볶음 요리

📌 살짝 데치거나 볶는 순간
→ 효소는 즉시 비활성화

👉 익힌 요리에서는
채소 궁합을 전혀 신경 쓰지 않아도 됩니다.

자르는 방식도 중요합니다

효소는 세포가 파괴될수록 더 많이 활성화됩니다.

✔ 비타민 C 손실을 줄이고 싶다면

강판에 갈기 ❌
아주 얇게 채 썰기 ❌
👉 큼직하게 썰기 ⭕
👉 먹기 직전에 손질 ⭕

이것만 지켜도
공기 접촉과 효소 작용을 크게 줄일 수 있습니다.

오이·당근 말고도 들어 있는 채소들

아스코리비나아제는
특정 채소만의 문제가 아닙니다.

포함될 수 있는 채소 예

오이
당근
무
배추
호박 등

📌 그래서
무생채에 식초를 넣는 이유도
맛뿐 아니라
👉 무 속 효소를 억제해
👉 비타민 C 손실을 줄이기 위한 전통적인 지혜이기도 합니다.

상황별 비타민 C 지키는 실전 정리

상황	이렇게 하면 됩니다	이유
생으로 먹을 때	레몬즙·식초 드레싱	산성 환경 → 효소 억제
함께 조리할 때	당근 먼저 볶기	열로 효소 비활성화
손질할 때	크게 썰고 바로 먹기	공기·효소 접촉 최소화

결론｜완벽한 보존보다 중요한 것

✔ 비타민 C를 100% 지키는 식사는
현실적으로 어렵습니다.

하지만 더 중요한 것은
👉 스트레스 없이, 즐겁게, 다양하게 먹는 것입니다.

비타민 C를 조금 더 지키겠다고
식사 자체를 불안해할 필요는 없습니다.

오이와 당근,
식초 한 방울만 곁들여
마음 편히 드셔도 충분히 건강합니다.

한 줄 요약

아스코리비나아제는 피해야 할 적이 아니라,
알고 다루면 전혀 문제없는 ‘조리 변수’입니다.

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2026년 | GS25반값택배 이용방법 & CU알뜰택배 이용방법

편의점을 이용한 Door to door가 아닌 편의점 점포 to 편의점 점포로 보내는 대신 배송비를 할인해주는 택배서비스입니다.

일반택배에 비해 반값인 이 서비스에 대해서 알아봅시다.

GS반값택배와 CU알뜰택배로 배송비 절약하기 — GS반값택배와 CU알뜰택배 알아보기

GS25반값택배란?

GS25편의점에서 제공하는 서비스로 보내는사람과 받는사람이 GS점포에서 접수 및 수령을 하고 대신 배송비를 저렴하게 받는 배송 서비스입니다.

접수가능한 물품

중량 5Kg 이하
세변의 합이 80cm 이하 (가로+세로+높이)
물품가액 50만원 이하
의류, 곡물류, 잡화류, 중고소형 가전제품류, 중고 컴퓨터류, 기타

접수불가능한 물품

식품, 액체, 유리, 귀금속, 서신서류 등은 접수가 안되는 물품입니다.
범죄 관련 물품접수시 형사상 불이익이 발생할 수 있으니 주의해 주세요.

운임산정방식

0g~500g 은 1,900원
~1kg 은 2,300원
~5kg 은 2,700원

마감시간

점표별 택배 마감시간은 평일 오후 5시 (일부지역은 오후 3시), 토요일 오후 12시

배송기간

접수일 포함 4일이내 (동일지역의 경우 2~3일 내, 제주도내는 2~3일내)
점포에 도착하고 3일이내 꼭 수령하세요. 반송될 수 있습니다.

배송과정

보내는 분이 GS점포에서 접수합니다.
물류센터를 통해 받으시는 분 근처 점포 또는 BOX25에 도착합니다.
고객이 수령합니다.

GS25반값택배 이벤트

신규회원 가입시 반값택배 200원 할인쿠폰 즉시 지급
택배 예약시 반값택배 100원 할인쿠폰 지급

CU반값택배

CU반값택배란?

CU편의점 자체 물류망을 활용하여 CU편의점에서 접수하고 CU편의점에서 수령하는 배송서비스 입니다.

접수가능물품

중량 5kg 이하
세변의 합이 1m 이하 (가로+세로+높이)
물품가액이 50만원 이하
잡화, 서적, 의류, 가전제품, 곡물류 등은 접수가 가능합니다.

접수불가능 물품

식품류나 편지봉토(A4서류봉투) 등의 상품은 절대 접수가 불가 합니다.

배송기간

접수일 포함 3일내 배송 (주말에도 배)
일요일이나 공휴일, 연휴등에는 배송이 진행되지 않습니다.
천재지변이나 명절연휴, 점포사정에 의해 배송이 지연될 수 있습니다.

주의사항

점포에 도착후 (받는분에게 문자가 발송됩니다.) 4일 이내 수령하지 않으면 착불로 반송될 수 있습니다.
예약시 받으시는 분의 휴대전화번호가 정확하게 입력돼야 합니다. 왜냐면 수취시 알림톡으로 수취를 위한 QR코드가 전송되고 전송된 QR코드를 통해 수령이 되기 때문입니다.

GS25반값택배와 CU반값택배의 장단점

GS25반값택배와 CU반값택배 장점

비용이 저렴합니다. (홈픽이나 우체국의 경우 기본이 4,000원 정도하는데 말그대로 반값이면 보낼 수 있습니다.)
집이 비어있을때도 안심하고 받을 수 있습니다.
집주소를 상대에게 노출하지 않아도 됩니다. (빅장점)

GS25반값택배와 CU반값택배 단점

직접 편의점까지 찾으러 가야합니다.
배송기간이 우체국에 비해서 깁니다. (빠르면 2일, 걸리면 4~5일)
분실시 대응이 쉽지 않다는 얘기가 많이 보입니다.(이 부분은 저는 경험해 보지는 않아서,,, 댓글을 보면 이런글이 종종 보입니다.)

영쓰 코멘트

처음 중고거래를 하면서 처음 알게된 반값택배.

좀 귀찮긴 하지만 주소 노출하고 싶지 않을때, 어차피 편의점 가는길에 들러 찾아오고 돈도 아끼고 아낀돈으로 음료수 한잔 사먹을 수 있는 좋은 택배입니다.

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2026년 | 감성 음악 팝송 플레이리스트 유튜브 채널 추천 10

조용히 일하거나 공부, 책읽을 때 들으면 좋은 플레이리스트 들을 소개합니다.

찐막 JJINMAK

@JJINMAK • 구독자 48.5만명 • 동영상 299개

새벽은 왠지 센치해지죠, 조용히 틀어놓고 일기를 쓰거나 책읽기에 딱좋은 감성적인 노래들입니다. [플레이리스트 바로가기]

약속으로 외출 준비중 기분 좋은 하루를 만들어줄 노래 모음입니다. [플레이리스트바로가기]

빨리 이 여름이 지나고 가을이 오기를 기다리고 있나요? 가을 향기 가득한 감성 노래 모음입니다. [플레이리스트 바로가기]

매일 틀어놓고 듣기 좋은 감성가득한 힙합&알앤비 모음 [플레이리스트 바로라기]

때잉

@sttaying • 구독자 170만명 • 동영상 634개

한국인 좋아죽는 뉴홉크의 노래 New Hope Club – Know Me Too Well [영어가사/한국어해석] [플레이 바로가기]

한번도 안들을 순 있어도 한번만 들을수는 없는 노래 : The Kid LAROI, Justin Bieber – Stay [영어가사/한국어해석] [플레이 바로가기]

눈물 주의, 찐 전설의 노래 : Charlie Puth (찰리 푸스) – Dangerously [영어가사/한국어해석] [플레이 바로가기]

가사를 보면 더 좋아하게 되는 노래 : AJR – Burn The House Down [영어가사/한국어해석] [플레이 바로가기]

H녀

@H녀-w2d • 구독자 71만명 • 동영상 333개

제목이 궁금해지고 가수갖 좋아지는 팝송모음 [영어가사/한국어해석] [플레이리스트 바로가기]

첫소절 들으면 한번쯤은 들어봤을 너무 좋은 팝송모음 [영어가사/한국어해석] [플레이리스트 바로가기]

마음이 몽몽 몽글해지는 느낌을 받고 싶다면 한번 들어보세요. [영어가사/한국어해석] [플레이리스 바로가기]

Ghibli Music

@ghiblimusic377 • 구독자 14.1만명 • 동영상 57개

여름에 어울리는 치유와 휴식이 있는 지브리 BGM 음악 (2시간) [플레이 바로가기]

일과 공부, 그리고 휴식을 위한 지브리 피아노 BGM 음악 (2시간) [플레이 바로가기]

Jee Ora

@Jee_Ora • 구독자 6.53천명 • 동영상 61개

상쾌한 하루를 시작하기 위한 아침음악의 플레이리스트를 소개합니다. [플레이리스트 바로가기]

잔잔한 감성 팝송으로 적당한 비트로 책읽을 때 듣기 좋은 플리입니다. [플레이리스트 바로가기]

유난히 일어나기 싫은 월요일에 기분전환에 좋은 펑키 플레이리스트입니다. [플레이리스트 바로가기]

dazzle.

@dazzle.u • 구독자 1.02만명 • 동영상 94개

트랜다한 곡이 궁금하다면 추천하는 플레이리스트입니다. [플레이리스트 바로가기]

반고흐가 되고싶어

@Want_To_Be_VanGogh • 구독자 8.38만명 • 동영상 56개

Johnny Stimson의 플레이리스트 (영어, 한글 가사 있어요.) 공부하며 일하며 듣기에 너무 좋아요. [플레이리스 바로가기]

뮤루밍 𝗠𝘂𝘀𝗶𝗰 𝗶𝘀 𝗕𝗹𝗼𝗼𝗺𝗶𝗻𝗴

@murooming • 구독자 3.91만명 • 동영상 110개

올드팝이 그리워질 때 들을 수 있는 플레이리스트 [플레이리스트 바로가기]

들으면 열정이 뿜뿜 솟아나는 신나는 팝송모음 [플레이리스트 바로가기]

설레는 여행을 떠나는 길에 들으면 좋은 신나는 팝송모음 [플레이리스트 바로가기]

팝플리ㆍ팝 플레이리스트

@popplaylist_kr • 구독자 7.91만명 • 동영상 1.7천개

리조, 샘 스미스, 두아 리파, 더 키드 라로이 외 세계적으로 핫한 음악 스타들을 한자리에 모은 플레이리스트 [플레이리스트 바로가기]

들으면 이 더위를 물리쳐줄 시원한 여름 팝송 모음 (feat.여름 팝송 모음) [플레이리스트 바로가기]

감성 저장소

@Mood_storage • 구독자 17.3만명 • 동영상 457개

차가운 밤 도시를 달리는 기분이 드는 노래 [플레이리스트 바로가기]

좋아하는 이가 생각나는 아련한 새벽에 듣는 사랑노래 [플레이리스트 바로가기]

마음을 쓰담해줄 볼빨간사춘기의 잔잔한 노래 모음 [플레이리스트 바로가기]

릴러말즈의 감성 싱잉랩을 모아 만든 플레이리스트 [플레이리스트 바로가기]

나만 알고 싶은 소중한 인디밴드 감성노래모음 [플레이리스트 바로가기]

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치아에 안 좋은 음식 12가지｜충치·착색·치아 깨짐까지 이유별 정리

치아 건강을 위협하는 4가지 요인(치과학적 분류) - 핵심 기전과 예방을 위한 가이드

충치·착색·파절까지 이유별 정리
(+ 치아 건강에 좋은 음식 추천)

“양치만 잘하면 괜찮지 않을까?”
많은 분들이 이렇게 생각하지만, 먹는 음식과 먹는 습관만 바꿔도 치아 수명은 크게 달라집니다.

치아는 생각보다 예민해서
✔ 당분
✔ 산성
✔ 점성
✔ 물리적 자극

이 네 가지에 반복적으로 노출되면 충치·착색·잇몸병·치아 파절까지 이어질 수 있습니다.

아래에서는 치아를 망가뜨리는 4대 요인별로 반드시 주의해야 할 음식 12가지를 정리해드릴게요.

① 충치와 점성 (세균의 먹이가 되는 음식)

❌ 젤리 · 캐러멜

끈적임 + 고당분의 최악의 조합
치아 사이에 오래 남아 충치균을 폭발적으로 증가시킴

👉 먹었다면 양치 + 치실은 필수

젤리·말린 과일·빵처럼 끈적한 음식은 치아 사이에 오래 남아 충치 위험을 높입니다. 칫솔만으로는 치아 사이 플라그 제거가 부족할 수 있으니, 치실 vs 워터픽, 뭐가 더 효과적일까? 글에서 내 상황에 맞는 선택 기준을 확인해보세요.

❌ 말린 과일

생과일보다 당도는 훨씬 높고,
수분은 빠지고 점성만 남은 상태

👉 젤리 못지않게 충치 위험이 큽니다.

❌ 식빵 · 흰빵

씹는 순간 당으로 분해
치아 사이에 잘 끼고 오래 남음

👉 식사 대용으로 자주 먹는 분일수록 주의

② 산성 (치아 보호막 ‘에나멜층’ 부식)

❌ 탄산음료

강한 산성으로 에나멜층을 직접 약화
자주 마실수록 치아가 얇아짐

👉 마신다면 빨대 사용이 차선책

❌ 이온음료

‘건강 음료’ 이미지와 달리
탄산보다 산도와 당도가 높은 경우도 많음

👉 운동 후 습관적 섭취는 위험

❌ 레몬 · 오렌지 주스

강산성 액체가 치아 전체를 적심
치아 부식 속도가 빠름

👉 먹고 바로 양치 ❌
→ 물로 헹군 뒤 30분 후 양치

❌ 과일 (특히 사과)

산도·당분이 모두 있음
천천히 오래 씹어 한 자리에 머물러 먹는 습관이 문제

📌 참고
사과는 섬유질이 풍부해 씹는 동안 치아 표면을 닦아주는 장점도 있지만,
오래 머금고 먹으면 탄산음료보다 더 해로울 수 있습니다.

특히 커피·탄산을 마신 뒤
‘언제 양치하느냐’에 따라
치아 손상과 착색 정도가 달라집니다.
👉 커피 마신 후 양치, 언제가 정답인지
[커피 마신 후 양치, 언제가 정답일까?]에서 정리했습니다.

치아에 안 좋은 음식의 공통점은
‘당분·산성·점성’이 입안에 오래 남는다는 점입니다.
이 잔여물을 제때 제거하지 못하면 충치·착색·잇몸 문제로 이어지기 쉽습니다.
✔ 칫솔은 치아 ‘겉면’ 관리에,
✔ 치실은 치아 ‘사이’ 관리에 필수입니다.
특히 끈적한 음식이나 단 음식을 먹은 날엔
칫솔만으로는 한계가 분명합니다.
👉 일회용 Y형 치실 50P + 휴대용 케이스 세트 [쿠팡 치실 상품 링크]
👉 압력센서/타이머 있는 – 오아 음파 전동칫솔: [쿠팡 전동칫솔 링크]

③ 착색과 구강 건조 (침의 보호 기능 저하)

❌ 커피 (특히 믹스커피)

타닌 → 치아 변색
설탕·프림 → 충치 유발

👉 아메리카노도 착색은 피하기 어려움
→ 마신 후 물로 헹구기 필수

❌ 술 (맥주·소주)

알코올은 침 분비를 줄여 구강을 건조하게 만듦
침의 자정 작용이 떨어지면 세균 번식 급증

👉 술 + 야식 조합은 잇몸병 위험 ↑

❌ 색소가 강한 소스류

바비큐 소스, 양념치킨, 카레 등
치아 표면 착색 + 점성 잔여물 증가

커피·차·술·진한 소스처럼 착색을 유발하는 음식이 많다면, 원인별로 줄이는 방법을 정리한 치아 착색 원인 5가지와 줄이는 방법 글을 함께 참고해보세요.

커피·소스·차처럼 착색이 쉬운 음식은 “무조건 미백”보다 자극을 줄이면서 꾸준히 관리하는 습관이 중요합니다. 전동칫솔이 일반 칫솔보다 어떤 점에서 유리한지, 어떤 타입(음파/회전)을 고르면 좋은지는 전동칫솔, 일반 칫솔보다 더 좋을까? 글에서 자세히 정리했습니다.

④ 물리적 손상과 자극

❌ 얼음 (딱딱한 음식)

씹는 습관은 치아에 미세 균열 발생
반복되면 치아 파절(깨짐) 위험

👉 턱관절에도 큰 부담

❌ 뜨거운 탕 · 찌개

고온 + 염분 + 기름
잇몸 조직 자극, 염증 악화

👉 임플란트·교정 중이라면 특히 주의

치아에 안 좋은 음식, 이렇게 먹으면 피해를 줄일 수 있어요

✔ 얼마나 많이 먹느냐보다 ‘얼마나 자주’ 먹느냐가 더 중요
→ 입안이 산성으로 유지되는 시간을 줄이세요

✔ 산성 음식 후
→ 즉시 양치 ❌ / 물로 헹군 뒤 30분 후 양치 ⭕

✔ 끈적한 음식 후
→ 치실 사용 필수

✔ 음료는
→ 빨대 사용으로 치아 접촉 면적 줄이기

충치가 ‘유난히 자주’ 생긴다면 음식보다 습관 7가지가 원인인 경우도 많습니다. 자가 체크리스트로 바로 점검하려면 충치 잘 생기는 사람의 공통 습관 7가지를 함께 확인해보세요.

치아 건강에 좋은 음식 추천

✅ 멸치 · 생선류 (고등어·참치·꽁치)

칼슘·인·불소 풍부
치아 밀도 유지에 도움

✅ 유제품 (치즈·우유)

칼슘 공급
입안 산도를 낮춰 충치 예방

✅ 섬유질 채소 (샐러리·당근)

씹는 동안 플라그 제거
‘천연 칫솔’ 역할

✅ 녹차

폴리페놀 성분이 충치균 억제
착색 위험은 커피보다 낮음

치아에 안 좋은 음식은 생각보다 우리 일상에 가득합니다.
하지만 ‘무조건 피하기’보다
먹는 방식과 관리 습관을 바꾸는 것만으로도
충치·착색·치아 손상은 충분히 줄일 수 있습니다.

꼭 기억하세요

치아 건강의 핵심은
‘무엇을 먹느냐’보다
‘입안에 얼마나 오래 머무느냐’입니다.

달고 끈적이고 신 음식일수록
👉 빠르게 먹고, 바로 헹구는 습관이
치아 수명을 크게 좌우합니다.

치아 건강의 핵심은 ‘얼마나 먹느냐’보다 ‘얼마나 오래/자주 입안에 남기느냐’입니다. 특히 치아 사이는 충치가 시작되기 쉬운 부위라, 치실이나 워터픽 같은 보조 관리가 도움이 됩니다. 비교 정리는 치실 vs 워터픽 비교 글에서 한눈에 볼 수 있습니다.

치아에 안 좋은 음식을 완전히 피하기는 현실적으로 어렵습니다.
그래서 중요한 건 ‘무조건 안 먹기’보다
먹은 뒤 입안에 남는 시간을 줄이는 습관입니다.
하루 한 번 자기 전 치실,
그리고 매일 같은 시간·같은 압력으로 닦을 수 있게 도와주는 전동칫솔만으로도
충치와 착색 위험은 크게 줄어듭니다.
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비타민D 부작용 알고 있나요? 적당량 알고 먹기

비타민D는 구루병만 예방할까? (효능)
비타민D가 부족하면 어떻게 될까?
비타민D 얼만큼 복용해야 효과가 좋을까?
미국의 내과 전문의가 가장 많이 복용하는 건강 보조제가 뭘까?
비타민D의 적당량은 얼마일까? 많이 복용하면 위험할까?
비타민D의 정상적인 혈중 농도 수치는 얼마일까?
비타민D의 부작용은 어떤게 있을까?
비타민D 천연과 합성중 어떤걸 선택 해야할까?
비타민D 동물성과 식물성 중 어떤게 더 좋을까?
영쓰 초이스

비타민D는 구루병만 예방할까?

어렸을때 배웠던 비타민D는 구루병을 예방하기 위한 영양소라고 배웠었습니다.

이런 결과는 초기의 연구결과 나온 효능이였고, 그 이후 다양한 임상 결과에 따라 새로운 효과가 밝혀졌습니다.

비타민D는 몸속의 모든 세포와 기관들에 있는 비타민D 수용체(VDR)과 결합하여 몸속에서 호르몬으로 작용하게되어 유전자를 발현하고 정상적으로 작동을 할 수 있도록 기여합니다.

따라서 단순히 뼈와 관련한 효능뿐 아니라 몸 전체의 부분에 영향을 끼칩니다.

*구루병

비타민D가 부족하면 어떻게 될까?

비타민D가 부족하게 되면 여러가지 만성 질환과 자가 면혁 질환, 그리고 암 등으로부터 공격을 당하기 쉬워집니다.

그리고 요즘과 같은 환경에서 햇빛과 음식으로 충분하게 비타민D를 얻는것이란 거의 불가능하다고 할 수 있습니다.

미국의 내과 전문의가 가장 많이 복용하는 건강보조제가 뭘까?

비타민D는 100여가지의 주요 질환들에 대해 예방하거나 악화를 방지하는 영양소입니다.

치료 약과 병용하여 합병증을 예방하거나 모든 어떤 원인에 의한 사망에서 수명을 연장시키는 약으로까지 위상이 높아지는 건강보조제라고 할 수 있습니다.

실제로 미국 내과 전문의들이 가장 많이 복용하고 있는 건강보조제로써 미국 의항 전문 미디어인 “메드스케이프(Medscape)“에서 약을 처방하는 것을 전문으로 하는 내과 의사들을 대상으로 평소에 건강을 관리하기 위해 복용하고 있는 건강보조식품에 대한 설문조사에서 그들은 비타민D를 꼽았다고 합니다.

비타민D의 권장량은 얼마일까? 많이 복용하면 위험할까?

한국에서의 일일 권장 복용량은 2015년 한국인 영양소 섭취의 기준으로 성인은 400IU~최대 상한 4,000IU로 지정하고 있습니다.

40IU는 구루병이나 골다공증, 뼈에 관련한 질환을 예방하기 위한 최소한의 용량이며, 최근에는 매일 4,000IU이상 복용을 하여야 평균적으로 혈중 농도를 40~60ng/ml로 유지할 수 있어 질환에 대한 예방이나 치료를 촉진할 수 있다고 밝혀지고 있습니다.

2007년 미국 임상 영양학회지에서 발표된 비타민D에 관한 위험 평가에서, 매일 30,000IU씩 복용하거나 혈중 농도 수치가 200ng/ml를 넘지 않는다면 부작용은 전혀 나타나지 않는다고 하였습니다.

미국 국립보건원과 한국영양학회(2015년)에서는 일일 10,000IU까지를 최대 무해 용량으로 설정하였고 가장 최근의 비타민D 독성에 관한 임상 논문에서도 일일 15,000IU를 복용하고 혈중 농도 수치가 120ng/ml까지는 독성이 나타나지 않는다고 발표하였습니다.

비타민D의 정상적인 혈중 농도 수치는 얼마일까?

전문가들의 권장수치는 40~60ng/ml이고, 50~80ng/ml정도에서 최적의 건강상태를 유지할 수 있다고 권장하는 전문가도 있습니다. 이는 매일 최소 4,000IU 이상을 3개월 가량 지속해서 섭취를 하여야 유지할 수 있는 수치라고 합니다.

위의 글에서도 알 수 있듯이 중요한 것은 하루 복용량이 아니라 우리 몸속의 형중 농도 수치라고 할 수 있습니다.

3개월동안 하루 1,000IU를 복용하는 경우 10ng/ml, 하루 4,000IU복용하는 경우 40ng/ml, 하루 5,000IU 복용을 하는 경우 50ng/ml을 유지할 수 있습니다. 사람마다 흡수정도나 지방상태의 차이로 수치는 다르게 나타날 수 있습니다.

따라서 1년에 한번 정도는 비타민D 혈중 농도 수치를 검사하여 복용량을 조절하는 것이 좋습니다.

비타민D의 부작용은 어떤게 있을까?

비타민D를 장시간 고함량으로 계속 복용하여 혈중 농도 수치가 200ng/ml 이상이 되었을때는 고칼슘증, 부감상샘 기능 저하증이 발생할 수 있으며, 증상에는 구역질과 구토, 식욕의 상실, 가려움증이나 갈증, 설사나 변비, 체중 감소와 입술 주위가 저리는 등이 있을 수 있습니다.

이런 증상이 나타날 경우 햇빛을 피하고 비타민D나 칼슘 보충제의 복용을 중지하고 하루 물 8잔 정도를 마시면 차츰 정상화가 된다고 합니다. 부작용으로 사망한 사람은 전 세계적으로 단 한사람도 공식적으로 발표된것이 없을뿐더러 독성 증상이 나타난 사례도 극히 드물다고 합니다.

비타민D 천연과 합성중 어떤걸 선택 해야할까?

천연 비타민이란 인공 첨가물이나 합성 보존료가 전혀 첨가되지 않은 것을 말합니다. 현실적으로 이런 제품을 만든다는 것은 거의 불가능하다고 합니다. 우리나라에서 유통되는 비타민 중에는 진정한 천연 비타민이라고 할 수 있는 제품은 없다고 식약처 대변인이 밝힌적이 있습니다.

판매처에서는 홍보를 위하여 첨가제가 위험하다며 마케팅하지만 알약을 만들 때 모양을 유지하기 위하여 이산화규소나 스테아린산마그네슘 등의 부형제의 사용은 필연적이라고 합니다.

전문가들은 이런 부형제의 사용에 대해 안전하다고 하고 비타민이나 미네랄은 굳이 천연재료를 사용하지 않더라도 쉽고 안전하게 합성하여 약으로 만들 수 있으므로 반드시 천연이 몸에 좋다라는 것은 과학적인 근거가 없다고 합니다.

비타민D 동물성과 식물성 중 어떤게 더 좋을까?

천연 식물성 비타민D라고 하여 고가로 판매되고 있는 비타민D는 모두 D2 천연상태의 효모나 버섯을 동결 건조하여 가루로 만들어 비타민D를 추출하는데 이때는 반드시 용매를 사용해야 합니다.

반면 합성이라고 알려진 비타민D의 원료는 양털의 라놀린이라는 기름 성분에서 추출한 물질로 라놀린의 비타민D는 햇빛을 쬐어 우리 몸에서 만들어지는 비타민D와 같은 동물성 D3입니다.

식물성 D2의 효율성은 동물성 D3보다 떨어지고 동물성 D3가 반감기가 더길어 우리 몸에 더 오래 존재하게 됩니다.

그렇기 때문에 같은 양을 복용하더라도 동물성인 비타민 D3가 우리 몸에서 더 많은 일을 하게 됩니다.

D2의 경우 장기 복용을 하면 근육 부작용 등의 문제가 나타날 수 있다고 합니다. (3,800IU씩 6주간 복용한 결과 근육 외상 빈도가 증가하였다고 합니다.)

영쓰 초이스

천연이라며 비싸게 파는 비타민D는 거르고 동물성 비타민D D3의 비타민D를 2200IU 를 선택하여 먹고 있습니다. 비타민D외 다른 영양제에도 어느정도 비타민D가 포함되어 있기에 꽉 채워 먹지 않고 약간 여유를 두고 먹고 있습니다.

모두 비타민D를 꼭 복용하셔서 건강챙기세요~

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엽산(Folate)이란?

엽산이 충분한 음식

비타민B9가 부족할 경우

비타민B9를 과다 섭취할 경우

니아신(Niacin) 이란

니아신이 많은 음식

비타민 B3의 주요 기능

비타민B3 과다섭취할 경우 부작용

비타민B3가 많이 있는 추천음식

1. 오이와 당근

2. 오이와 무

3. 토마토와 설탕

4. 홍차와 꿀

5. 우유와 초콜릿

6. 게와 감

7. 시금치와 두부

8. 김과 기름

9. 도라지와 돼지고기

10. 설탕과 팥죽

11. 장어와 복숭아

12. 치즈와 콩류

13.미역과 파

14. 냉면과 삽겹살

15. 치킨과 맥주

16. 빵과 쥬스

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토마토의 좋은점

수박의 좋은점

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레티놀(retinol)이란?

레티노산(retinoic acid)이란?

아스코리비나아제란 무엇인가?

❗ 과학적 반전

“파괴된 비타민 C, 사실 완전히 사라지는 게 아닙니다”

왜 오이와 당근은 억울할까?

아스코리비나아제는 열에 약합니다

✔ 익혀 먹는 요리는 걱정할 필요 없음

자르는 방식도 중요합니다

오이·당근 말고도 들어 있는 채소들

포함될 수 있는 채소 예

상황별 비타민 C 지키는 실전 정리

결론｜완벽한 보존보다 중요한 것

한 줄 요약

GS25반값택배란?

접수가능한 물품

접수불가능한 물품

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마감시간

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배송과정

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CU반값택배란?

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주의사항

GS25반값택배와 CU반값택배의 장단점

GS25반값택배와 CU반값택배 장점

GS25반값택배와 CU반값택배 단점

충치·착색·파절까지 이유별 정리 (+ 치아 건강에 좋은 음식 추천)

① 충치와 점성 (세균의 먹이가 되는 음식)

❌ 젤리 · 캐러멜

❌ 말린 과일

❌ 식빵 · 흰빵

② 산성 (치아 보호막 ‘에나멜층’ 부식)

❌ 탄산음료

❌ 이온음료

❌ 레몬 · 오렌지 주스

❌ 과일 (특히 사과)

③ 착색과 구강 건조 (침의 보호 기능 저하)

❌ 커피 (특히 믹스커피)

❌ 술 (맥주·소주)

❌ 색소가 강한 소스류

충치·착색·파절까지 이유별 정리
(+ 치아 건강에 좋은 음식 추천)