건강 정보 - YOUNG-AH Blog

엽산(Folate), 비타민B9의 주요기능과 풍부한 음식

Post author:youngs
Post published:08/01/2023
Post category:건강 정보

비타민 B9, 즉 엽산이 부족한 경우에는 빈혈, 우울증, 불안감, 기억력 저하, 임신 합병증, 소화불량, 설사, 면역력 저하 등이 있을 수 있습니다. 엽산은 주로 녹색 잎채, 간기능이 높은 육류, 콩류, 땅콩, 오렌지 등 다양한 식품에 함유되어 있습니다.

니아신(Niacin)과 비타민B3, 그리고 풍부한 음식추천

Post author:youngs
Post published:08/01/2023
Post category:건강 정보

니아신은 주로 음식물에서 섭취되며, 곡물, 고기, 생선, 콩 등 다양한 식품에 포함되어 있습니다. 이 비타민은 에너지 생산과 함께 피부, 뇌, 신경 등의 건강 유지에도 기여합니다. 또한 니아신은 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 건강에도 도움을 줍니다.

함께하면 좋지 않은 나쁜음식조합 16가지

Post author:youngs
Post published:07/31/2023
Post category:건강 정보

좋은 줄 알고 먹었던 혹은 맛있다는 이유로 은연중 자주 먹게 되는 조합이 먹었을 때 좋지 않을 수 있다는거 알고 있나요? 앞으로 소개하는 조합중 믿고 싶지않는 조합도 포함이 되어 있습니다. 이왕이면 건강하게 섭취할 수 있도록 알아보도록 합니다.

항산화 물질 라이코펜(Lycopene)과 토마토

Post author:youngs
Post published:07/31/2023
Post category:건강 정보
Post comments:0 Comments

라이코펜은 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 항산화 물질은 유해한 산소 자유 라디칼과 상호작용하여 산화 스트레스를 줄이고 세포를 보호하는데 기여합니다. 이러한 항산화 효과는 라이코펜이 세포 손상을 줄이고 혈관 건강, 신경 보호, 면역 강화 등 다양한 생리적 기능을 지원하는데 도움이 됩니다.

카로틴(Carotene)과 관련한 영양소들에 대한 정보

Post author:youngs
Post published:07/30/2023
Post category:건강 정보

카로틴을 시작으로하여 베타카로틴이 많이 함유된 노랑색, 주황색 채소에 대해 알아보고 또한 베타카로틴이 인체에에서 비타민A로 전환되므로 비타민A에 대해서도 알아봅니다.

아스코리비나아제(Ascorbinase)의 효과와 포함된 채소

Post author:youngs
Post published:07/30/2023
Post category:건강 정보
Post comments:1 Comment

아스코리비나아제(Ascorbinase)란 아스코리비나아제 (Ascorbinase) 는 비타민 C인 아스코르비크산(Ascorbic acid)을 분해하는 효소입니다. 아스코르비크산은 많은 과일과 채소에서 발견되는 비타민 C의 형태이며, 강력한 항산화 작용과 면역 시스템 강화에 기여합니다. 오이와 당근은 비슷한 양의 비타민…